RNW 宁为瓦全 — 荷兰婚礼瓷餐具背后的悲欢离合

瓷餐具在西方向来被视为婚姻的象征，位于利瓦顿（Leeuwarden）的Proincessehof陶瓷博物馆向荷兰上百个家庭搜集来一套套的婚礼瓷器餐具，让它们诉说一段段爱与悲伤的家庭故事。 （擊點"Read More" 閱讀全文）

本文原刊載於荷蘭國際廣播電台中文網站
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宁为瓦全 — 荷兰婚礼瓷餐具背后的悲欢离合(组图)

圖/文 陈宛萱 Agnes Chen

12-05-2009

瓷餐具在西方向来被视为婚姻的象征，位于利瓦顿（Leeuwarden）的Proincessehof陶瓷博物馆向荷兰上百个家庭搜集来一套套的婚礼瓷器餐具，让它们诉说一段段爱与悲伤的家庭故事。

赠与新人一套瓷餐具，是西方人婚礼传统中不可少的一套环节，背后的概念大抵就是"成家"、"夫妻一起用餐"之意，荷兰人自然也不例外。时至今日，荷兰的离婚率年年增高，选择同居而不结婚的比例也远高于欧洲平均值，让人怀疑是否婚姻仍在荷兰人心中保持着以往的神圣地位呢？或许婚姻就像这套瓷餐具，是需要小心维护才能够保存的，而所有破了又补的裂痕，是让这瓷餐具附上了历史痕迹、变得更有韵味了呢，还是玉碎后就无法瓦全？




碎瓦与欢乐
利瓦顿的Proincessehof陶瓷博物馆从今年四月起至十一月（4th April- 1st November）推出一场名为"碎瓦与欢乐（Scherven & Geluk）"的主题展，搜罗了荷兰人婚礼常见的瓷餐具，上达皇室成员、下至一般平民家庭。真正的"碎瓦"在此并不多见，展出的多半是民众精心保存的高级瓷餐具，有的已有百年历史，历经三代。有些套系或许缺了个盘子，亦或破了个杯子，但经年被珍藏爱抚的痕迹，仍清晰可见。

既然是婚礼瓷餐具，博物馆要求所有的参与民众都要提供一张婚礼照搭配展出，发黄的照片里新人们笑得那么灿烂，无疑是他们人生中最快乐的一天，而瓷餐具便是那偕老承诺的具体象徵。然而经常是瓷餐具还好端端地摆在柜子里，他们的婚姻却早已破裂。策展人Karin Gaillard说："对不少离婚或寡居的参展者来说，这是一次非常伤感的经历。从阁楼上的储藏室里挖掘出昔日的结婚照片，再次细细擦拭那套多年搁置不用的婚礼瓷餐具，让他们回想起许多往事，百感交集。"



破碎的瓦钵背负着忧伤的记忆，遥记一段二十年前就结束的婚姻。
男主人带着这套餐具搬离旧居时，不慎打破了这个瓦锅，
他拾起每一块碎片，小心地保存了二十年。



婚姻现状
Gaillard 女士也不无遗憾地表示，由于近年来选择同居不结婚的比例偏高，加上现代人生活忙碌，少有机会一家人坐下来一起吃顿饭，因此婚礼瓷餐具的传统已经不如以往那么盛行。

除了结婚的意愿偏低，荷兰人拥有稳定情感关系的比例也逐渐下降。根据荷兰中央统计局（CBS）2006年的调查结果，只有58％的荷兰人跟伴侣生活在一起，这个比例预计在2050年会下降到49％。其余的人要不就是单身独居，或者就是离婚带着小孩的单亲妈妈（荷兰人离婚或分居后，通常由母亲一方拥有子女的监护权）。



新时代的婚礼瓷餐具更重视创意与纪念价值。


闪电离婚
据统计，每三对结婚夫妇中，就有一对会离婚，而且离婚率还有年年升高的趋势。从2001年４月起，人们可以利用先由"结婚"改注册为"伴侣关系"的方式闪电离婚（Flitsscheiding），不需要通过法庭程序，只要到律师那里签字、几天内就可以办成，对原本就已经偏高的离婚率，无疑更是雪上加霜，仅在2004年就有一万多对荷兰夫妻采用此方式离婚。

然而离了婚双方是否就会快乐些呢？除了女性离婚后多半陷入经济困境（70％，中央统计局2009年数据），对男性健康有害无益（美国哈佛公共健康学院研究结果），下一次婚姻也不见得会更加圆满。荷兰乌特勒支大学研究发现，离婚者再次寻得一段健康情感的机率偏低，极有可能再度离婚。




而离婚对孩子造成的阴影，甚至会笼罩他们一生。中央统计局2009年的调查数据显示，经历过父母离异的人成年后自己离婚的比例为40％,比其他人 (20％)高出一倍。其实荷兰人自己也不认同这种轻易离婚的态度，研究显示三分之二的人认为荷兰人经营婚姻不够努力，一半以上的人则觉得现今夫妻对彼此的尊重远不及十年以前。



经营婚姻，或许最简单的就从一起坐下来好好吃顿饭开始吧！"碎瓦与欢乐"主题展的策划人Gaillard 女士说："我们希望通过这个展览，唤起人们对同桌吃饭、共同进餐的渴望。你甚至不需要拥有一套漂亮的瓷餐具，重要的是那些与餐具共同创造的生活记忆。"